علم البيزرة هو: علم يبحث فيه عن: أحوال الجوارح، من حيث حفظ صحتها، وإزالة مرضها، ومعرفة العلامات الدالة على قوتها في الصيد، وضعفها فيه. وموضوعه، وغايته: ظاهرة. و (كتاب القانون الواضح) كاف في هذا العلم. كذا في (مفتاح السعادة) .