الفريدة، في ذكر الأغذية المفيدة أولها: (الحمد لله الذي لا تغيره الحوادث، ولا تبليه عواقب الأزمان، والدهور ... الخ) . قال مؤلفها، بعد الحمد، والصلاة على النبي - صلى الله تعالى عليه وسلم -: سألني بعض أحبابي: أن أجمع لهم ما يغنيهم عن المطالعات في كتب الطب، فشرعت لهم في مؤلف. مبينا فيه: جميع ما يحتاج إليه الآدمي. من: مبتدأه، إلى حال بلوغه، وشبابه، ومنتهاه. مرتبا على: أربع قواعد، وخمسة أبواب. الأول: في كلام مجمل. والثاني: في نخلة، وكرمة. والثالث: يشتمل على: عشرة فصول. تحتوي على: ذكر سائر الأشجار. والرابع: يشتمل على: أربع فصول. تحتوي على: كل نوع من الحيوان. الخامس: يشتمل على: سبعة فصول. تحتوي على: ذكر الأغذية المصنوعة.